こんにちは!ご覧いただきありがとうございます。
neneです。

こちらのブログでは、私が標準体型(160㎝53㎏)から
4㎏痩せた時に取り入れたことや、
日々のダイエットの試行錯誤の様子を発信しています。

はじめましての方はこちらもどうぞ
はじめての投稿~自己紹介~
標準体型から4㎏痩せた私のダイエットルール!
4㎏痩せた私のトレーニングルーティーン!
私が食事面で気をつけていること5つ

今日から月曜日。
新しい一週間の始まりですね~~

今週は転職関係の予定が詰まっていて、
今からナーバスになっている私です汗

そんな忙しい一週間を乗り切るため、
昨日のうちに副菜中心の作り置きを作っておきました!!

主菜は冷凍してあるのがまだたくさん残っているので、
副菜があれば一週間余裕で乗り切れるはすだ~~!!

一品ずつダイエットポイントも紹介していくので、
何かが参考になれば嬉しいです♪

それでは、今回作ったものの紹介!!
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①さつまいもの味噌汁
②タラモサラダ(おからパウダーver.)
③もやしと豆苗のナムル
④鶏の手羽煮込み
⑤おからキッシュ風


それでは一品ずつ紹介していきます♪

①さつまいもの味噌汁
さつまいもは食物繊維たっぷりで低GIなので、
実はダイエット向きな食品!

糖質は高めですが、ご飯の代わりにさつまいもを食べれば
カロリーカットにもなります。

前回は炊飯器でふかし芋にしたのですが、
今回は汁物に。

汁物は腹持ちもいいのでGOOD♪

②タラモサラダ(おからパウダーver.)
じゃがいもとたらこのサラダのことを
タラモサラダっていうらしいんですけど、
皆さんご存知でしたか?

私は今の今まで知らなかった、、、

というか、そのタラモサラダは日本風に
アレンジされた偽物で、

本物のタラモサラダはギリシャ料理の
もっとオシャレな前菜のことらしいんですが、

いや、偽物のことも知らんかったよ??という笑

その偽物の方のタラモサラダを、おからパウダーで作りました。

以前母に送ってもらったじゃがいもがまだ残っており、
さすがに食べきらないとまずいので、

前回のコロッケの時と同様、
じゃがいものマッシュとおからパウダーのハーフハーフに。

それにマヨネーズと、明太子味のぶっかけうどんの素で味付け。

そのうどんの素のパッケージに書いてあったアレンジレシピを
参考にしました笑

パッケージにアレンジレシピ書いてくれるの、
かなりありがたい笑

自分では思いつかないアイデアで、調理の幅が
広がりますよね。

③もやしと豆苗のナムル
説明不要なくらい、低カロリーなメニュー笑

鶏がらスープの素、醤油、塩、ごま油で
味付けしてます。

レンジで温めるだけなので簡単です!

④鶏の手羽煮込み
これは、主菜な上に、自分で作ったわけじゃ
ありません笑笑

先週の三連休で名古屋に行った彼氏が
買ってきてくれたお土産をレンチンしただけです笑

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6本も入っていてありがたいです。

鶏の手羽の部分、自分では調理したことないんですが、
今度は自分で作ってみようかな??

⑤おからキッシュ風
これはYouTubeでばくばクックさんが
上げてくださってるレシピを参考にして作ったもの。

実際のレシピでは具材として
ベーコンとほうれん草が使われてますが、

今回はしめじとベーコンで作りました。

美味しくてもう何回もリピートしてます!

材料は卵とおからパウダーと豆乳なので、
とにかく低糖質。たんぱく質も豊富です。

腹持ちもいいし、材料を混ぜたら炊飯器に入れて
ほっておくだけなので、調理も楽ちんです!!

なのに今日、初めて失敗してしまった、、、
真ん中の部分が生でした、、、

いつも通り作ったのになぜ、、、泣

レンジで再加熱して何とかリカバリーしましたが笑

ともあれ、5品の作り置きが完成しました!!

これでなんとか平日5日間乗り切れそうだ~~!!

今日はここまで!


最後までお読みいただきありがとうございました。
それではまた~

nene


他の作り置き記事はこちら
4㎏痩せたダイエッターの低糖質作り置き
4㎏痩せたダイエッターの高たんぱく作り置き


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